兩隻日本產葡萄酒是從東京與北海道帶回來的一白一紅。 白酒為日本本土產甲州葡萄，紅酒品種不明。

Hakodate Wine
Vin Rouge | 函館年輪果實酒 <赤>
Hakodate , Japan | 日本北海道函館
￥1,329円

香氣濃厚，主調為櫻桃、莓果香。開瓶剛入杯還帶有菸草與中藥香氣。中等酒體，有點類似單寧更低的Merlot，入喉回甘。首杯的香氣表現不俗，但不持久，入口則是一般般，感覺像是$8 - $10美元水準的波爾多混釀夾雜奇妙的中藥味。


勝沼釀造
Bosqve Koshu
Koshu, Japan | 日本山梨縣甲州
￥1,300

香氣為柑橘、檸檬、蘋果，入口酸度高，口感清爽。整體的感覺像是華盛頓州產的Viognier，但酸度更高，香氣較淡，整體較細緻。以$11美元的換算價格來看，非常的物超所值。華盛頓州產的Viognier，價格約在$20-$40間。

àMaurice為一座位於Walla Walla的Blue Mountain，由Schafer家族擁有。自有葡萄園海拔1475英尺面南，日照充足。大多數的酒款來自自有葡萄園，多半為希哈品種。其他品種如卡本內蘇維翁、馬爾貝克部分來自哥倫比亞河谷其他法定產區。酒標使用不同畫作，非常雅緻。

Wine Tasting | 品酩

試飲費用每人$12，購買單瓶酒消費即可抵免。

2014 Estate Rose of Syrah "aRose", $25

以希哈做成的粉紅酒，蘋果與西瓜香，香氣並不濃烈。酸度非常高，像是檸檬混草莓的綜合果汁。

2012 Estate Syrah "Fred", $45

果香調，草莓、藍莓與些微西洋杉。中等酒體，平易近人。以這樣風格的Walla Walla希哈來說，價格有點偏高。30美元上下就可以找到其他類似酒款。

2012 The Artist "Ivey" Blend , $40

印象中為65%卡本內蘇維翁、30%梅洛與5%小維多。典型波爾多混釀，有著豐富的菸草、黑醋栗、櫻桃與藍莓香。酒體中強，入口強勁，中轉細膩，後勁再轉強，韻底豐富。

2010 Estate Red Blend "Night Owl", 47

右岸風格的波爾多混釀，52% 梅洛、30% 卡本內蘇維翁、12% 品麗珠與 6% 小維多。莓果香十足，略帶西洋杉香氣。中強度酒體，酸度高，有一點巧克力的味道。筆者認為上一隻味道比較強，應該擺在最後試。

後記

研究所老同學來西雅圖遊玩，筆者當酒莊嚮導，無奈長影酒莊的酒款幾乎售罄，無法試飲。轉往àMaurice七月份設的新品酒室，可惜沒找到特別驚豔的作品，自有園酒款價格都過高，試飲費用也偏高。