Pages

Seattle Wine Tasting Club - Varietal 101

酒單順序由左至右,左二為隆河酒款、右二分別來自Rioja與Napa Valley

Flight | 酒單

2011 Cave de Tain Nobles Rives, Crozes Hermitage $20
100% Syrah
平價的北隆河產區,香氣有蘑菇、香料、黑胡椒、鐵,中等酒體。表現一般般。

2010 Les Halos de Jupiter Vacqueyras, Vacqueyras $27
90% Grenache, 10% Syrah
香氣為草莓、紅莓等,口感也是滿滿的紅色水果,是四支酒裡面甜味最明顯的。

2005 Bodegas de la Marquesa Valserrano Gran Reserva, Rioja $30
90% Tempranillo, 10% Graciano
濃厚的果香,香草、櫻桃、乾燥水果、一點點煙燻。口感有甘草、莓果,中等酒體,甜美的丹寧。

2013 Clos Du Val Cabernet Sauvignon, Napa Valley $20
92% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 1% Petite Sirah
香氣豐富的卡本內蘇維翁,濃濃的菸草、櫻桃、黑醋栗、石墨、西洋杉。甜美的口感,飽滿的黑色果實。

沒有留言:

張貼留言

Instagram