Gachot-Monot Côte de Nuits-villages 2012

Gachot-Monot Côte de Nuits-villages 2012

Bennet最愛的葡萄酒產區夜丘，普普通通的年份，普普通通的產地。 Gachot-Monot Côte de Nuits-villages 2012 100% Pinot Noir Côte de Nuits, Bourgogne $21.9 這支夜丘村莊級平價勃根地被筆者選作聖誕節晚餐酒，開瓶放置了一小時香氣仍然封閉，主調為小紅莓、櫻桃，中等酒體，口感變化單調。Cellar Tracker給的評價非常不錯，期待越高失望越大。不如$20美元上下的Willamatte黑皮諾。然而挖礦與踩雷不就正是勃根地與黑皮諾的樂趣所在嗎？ ...

Marco Abella Mas Mallola 2008

Marco Abella Mas Mallola 2008

筆者最喜歡的產區之一：加泰隆尼雅的Priorat，有著香甜的果香與優雅的花香，鮮明的酸度與平衡的口感。 Bodegas Marco Abella  Mas Mallola 2008 63% Grenache, 20%Carignan, 11% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot Priorat, $29 產於伊比利半島新秀產區Priorat的Porrera村，該產區被黑色板岩覆蓋，生產的葡萄酒有著強勁的酸度。Marco...