筆者最喜歡的產區之一:加泰隆尼雅的Priorat,有著香甜的果香與優雅的花香,鮮明的酸度與平衡的口感。 |
Bodegas Marco Abella
Mas Mallola 2008
63% Grenache, 20%Carignan, 11% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot
Priorat, $29
產於伊比利半島新秀產區Priorat的Porrera村,該產區被黑色板岩覆蓋,生產的葡萄酒有著強勁的酸度。Marco Abella酒莊使用生物動力法耕種,使用法國橡木桶陳年。
開瓶的香氣奔放,紅梅、香草、些許的乾燥玫瑰花瓣。Priorat葡萄酒具有的淡淡花香正是筆者最喜愛的類型。酒體勻稱,口感以紅色莓果為主,酸度高,細緻的單寧延伸出甜美的喉韻。經過八年的歲月,正是巔峰的階段。
沒有留言:
張貼留言