Condado de Haza Crianza 2012

Condado de Haza Crianza 2012

Ribera del Duero是西班牙新興的明星產區，Vega Sicillia、Pingus等名莊生產了西班牙最貴的兩款葡萄酒。 Condado de Haza Crianza 2012 100% Tempranillo Ribera del Duero, $16 深紫紅色酒液體，香氣以果香為主調：黑色水果、櫻桃。酒體厚重、酒精與丹寧感皆重。這支2012的crianza過重，變化性也不足。Wine Spectator給予了93分的評價，有點名過其實了。 筆者試過的$20美元以下高評分的酒，多數都有overrating之嫌。依筆者的經驗，$20美元以下的日常葡萄酒，由於變化性不大，酒莊的風格常常決定了筆者對酒的喜好。舊世界的Rioja、Roussillon、Valpolicella、Cote...

Allegrini Palazzo della Torre 2011

Allegrini Palazzo della Torre 2011

美國零售價親民，口感簡單輕鬆，很適合當日常飲用酒款。 Allegrini Palazzo della Torre 2011 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Sangiovese Veronese IGT, $18 Valpolicella地區大廠Allegrini的入門IGT，旗下的Amarone讓人難忘。入門酒Palazzo della Torre很適合日常用酒。深紅寶石帶點紫色，濃郁的果香，黑莓、櫻桃，中等酒體，口感以果實為主，帶點焦糖的甜味。剛開瓶在韻尾能感受到一點點的單寧，醒開後順口容飲。香氣大概能持續15分鐘，隔日香氣大幅減弱，但口感仍然能保持不錯的水準。...

R. López de Heredia Rioja Reserva Viña Tondonia 2003

R. López de Heredia Rioja Reserva Viña Tondonia 2003

酒標滿滿的字，雖然2003年份距今已13年，但卻是最近才上市，未來仍有10年的陳年空間。 R. López de Heredia Rioja Reserva Viña Tondonia 2003 75% Tempranillo, 15% Garnacho, 10% Graciano and Mazuelo ...

Ridge Vineyard Monte Bello 1994

Ridge Vineyard Monte Bello 1994

純文字酒標是Ridge酒莊的特色之一 Ridge Monte Bello 1994 85% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc  Santa Cruz...

布克沃特酒莊 John Bookwalter Winery, 2016

布克沃特酒莊 John Bookwalter Winery, 2016

1976年，Bookwalter家族自加州遷往華盛頓州Richland，踏入華盛頓州葡萄酒業之初，具有農業專業的Jerry Bookwalter成為Sagemoor，Basschus，Dionysus這三片葡萄園的管理團隊之一。之後，Jerry晉升為Conner Lee葡萄園的主要管理者。1982年，Jerry以管理葡萄園的經驗，以及葡萄酒業的人脈，成立以家族姓氏命名的酒莊。1997年，John Bookwalter接手酒莊，雇用名釀酒師Zelma Long與Claude Gros為顧問，致力改良葡萄酒品質以及擴大J Bookwalter酒莊品牌。2014開始，華盛頓州知名釀酒人Caleb Foster接手首席釀酒師職位，將J. Bookwalter推上更高品質。 J. Bookwalter頂級酒Chapter，依照年份章節遞增，2012年份為Chapter 5。沒有提供試飲。 Wine Tasting | 試飲 試飲費用每人$10，任選五款酒，購買$35以上單瓶酒即可抵免試飲費用。酒莊提供五白五紅，筆者選擇一白四紅。 2015...